
Café del Bróker
€12.00
Agotado
Café del Bróker: Solo para quienes ejecutan
País | Costa rica, Brasil y Etiopía |
Región | Tarrazú, espirito santo y Yirgacheffe: |
Variedades | Caturra,Typica y Heirloom |
Proceso | Natural |
Altitud | 600a 1200m |
Cosecha | de mayo a septiembre |
Café del Bróker: Solo para quienes ejecutan
Este no es un café para los que dudan. Es una herramienta de precisión.
El Café del Bróker no se improvisa: nace de un tueste milimétrico y una estructura técnica tan elegante como compleja. O lo entiendes, o no es para ti.
El Análisis Técnico (En Taza)
Apertura: Entrada limpia con una acidez brillante, perfectamente integrada desde el primer segundo.
Cuerpo: Sedoso y firme, el soporte perfecto para notas sutiles de fruta madura y cacao fino.
Cierre: Un final largo, persistente y con carácter. Como una operación de siete cifras bien ejecutada.
Sin filtros, sin azúcar y sin pedir permiso.
Es el café de quien analiza tendencias antes de que el resto haya encendido el ordenador. De quien firma contratos mientras otros todavía se preguntan qué ha pasado.
Intenso, sofisticado y con una clase que no se compra.
Porque hay quien simplemente toma café. Y hay quien toma decisiones.

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Horario
L-J: 7 a 18 h
V: 7 a 13 h


